スーパーマーケットの电気代削減のポイント！対策方法や事例を紹介

公开日:2026.05.18 黑料科编集部

スーパーマーケットの电気代削減のポイント！対策方法や事例を紹介

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近年、エネルギーコストの高騰を受け、スーパーマーケットの电気代削減が喫緊の課題となっています。电気代を抑えることは公司の収益改善にも大きく貢献します。スーパーマーケットの电気代削減で、企業利益の向上を実現するためにはどのような考え方が必要なのでしょうか。この記事では、今すぐ取り組みを始めるための参考情報をご紹介します。

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更新日: 2024年9月25日

スーパーマーケットと电気代についての基础知识

本章では、スーパーマーケットの电気代に関する基礎知識と一般的な現状について解説します。电気代の内訳を知ることで、より具体的な節電対策へとつなげられます。

スーパーマーケットの电気使用量の平均的な内訳

スーパーマーケットの电気利用状况は、季节によっても変わります。2023年6月に経済产业省エネルギー庁が公表している「夏季の省エネ节电メニュー」によると、食品スーパー（夏季の点灯帯）では消费电力のうち、ショーケースが37.8％、空调が24.3％、照明が16.3％で8割近くを占めていました。

一方、2022年11月に同省同庁が公表している「冬季の省エネ?节电メニュー」によると、食品スーパー（冬季の1日间）では消费电力のうちショーケースが40.8％、空调が10.7％、照明が21.4％とやや低下しています。そのほかでは、バックヤード机器などが主な电気使用量の内訳として挙げられます。
出典:

スーパーマーケットの电気代削減の必要性

电気代の削減は、企業利益の向上にも大きな影響を与えます。本章では、スーパーマーケットの电気代削減の必要性について、その理由を更に詳しく説明します。

电気代の高騰

近年、記録的な円安と燃料価格の高騰により、電気料金は著しい上昇を見せています。2022年度の光熱費は公司の8割で増加となっており、なかでも小売業では1社あたりの増加額も大きく、平均で年间约186万円増加と全业种中で最大となりました。

スーパーマーケットなどの商業施設における电気代は膨大なものとなり、企業経営に深刻な影響を与えています。电気代削減は、単なるコスト削減ではなく、公司の存続に関わる重要課題といえるでしょう。

2023年6月から大手电力10社のうち7社は、国から认可を受けて「规制料金」を値上げしています。审査によって最终的な値上げ幅は、当初よりも抑えられましたが、平均23.22％～平均39.70％の値上げとなっています。

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スーパーマーケットの电気代を削減する方法

ここまでスーパーマーケットの电気代削減に関しての基本的な知識と、その重要性について見てきました。

しかし、「具体的な対策方法がわからない」「実际にどこから手を付ければ効果的なのか」といった疑问を持つ场合も多いのではないでしょうか。

そこで、ここからはスーパーマーケットの电気代を今すぐ削減できる、実践に向けた具体的な取り組み方法について解説していきます。

スーパーマーケットの冷蔵?冷凍設備で电気代節約

スーパーマーケットにおける冷蔵?冷冻设备は、面积に対してエネルギー消费密度が大きい倾向にあります。冷蔵?冷冻设备は食品の鲜度や品质を维持するために24时间稼働させる必要があり、いかに効率的に冷やし続けるかが大切です。

冷蔵?冷冻设备の主な节电方法は、以下の4つです。

1.ショーケースの定期的な清扫を行う: 冷蔵?冷冻食品を并べているショーケースは定期的に清扫しましょう。ショーケースにはほこりや小さなごみが蓄积していきます。汚れはショーケースの冷蔵?冷冻性能を低下させる原因となるため、余分な电力消费を防ぐためにも清扫が欠かせません。
2.ショーケース内にカバーを设置する: スーパーマーケットでは食品の鮮度を保つため、ショーケースなどは店舗閉店後も稼働しています。オープンショーケースへナイトカバーを設置すると冷気の漏れを防ぐことができ、ショーケース内の温度が保たれ电気代の削減につながります。また、開店作業時は作業する場所のカバーだけを開けることで、冷気の漏れを防ぐこともできます。
3.冷冻?冷蔵设备の运用を见直す: 設備の運用を見直すことも电気代の削減になります。例えば、冷蔵?冷凍設備が接する壁の面積を減らし一か所に集めることで冷却効率がよくなります。また、必要な冷却温度に合わせて設備を使い分けるのもいいでしょう。商品の搬入?搬出時には、長時間扉を開け放さないよう注意しましょう。扉を開けている時間が長いほど多くの外気が侵入してしまい、冷蔵?冷凍設備の庫内温度が上昇し冷却効率が低下します。
4.最新の省エネ设备に买い换える: 古い冷蔵?冷冻设备は、省エネ性能の高い新しい设备に比べて、消费电力が大幅に高くなります。买い换えのタイミングを検讨し、省エネ性能の高い设备への更新を検讨しましょう。

スーパーマーケットの照明機器で电気代節約

商品をよりよいものに见せるため、スーパーマーケットでは照明を明るく设定する倾向にあります。このため、照明机器も电力消费量の大きな割合を占めています。

しかし使い方を见直すことで、电気代削減に大きく貢献する機器でもあります。

照明机器の主な节电方法には、以下の6つが挙げられます。

1.こまめに消灯する: 節電の基本中の基本ですが、意識的に取り組まないと日々の業務のなかで忘れやすくなります。使っていない照明は消灯することを常に心がけ、休憩時間や退勤後などは、必ず消灯する習慣づけを行いましょう。ショーケースやショーウィンドウ、看板の照明を開店直前に点灯したり、閉店直後に消灯したりするのも电気代削減に効果があります。
2.尝贰顿照明に交换する: 尝贰顿照明は、従来の蛍光灯や白热灯に比べて消费电力が约58?84％削减でき、寿命は约40倍长持ちする点が特长です。初期费用は高くなりますが、交换の手间を軽减しながらランニングコストの大幅な削减が期待できます。
3.照度を调整する: 照度が明るすぎると、无駄な电力消费となります。照度调整が可能な机器であれば、必要十分な明るさに调整することで、节电可能です。店内の照度を定期的に测定し、明るすぎず、その场所にあわせた照度を选びましょう。
4.人感センサーやタイマーを活用する: バックヤードなどでは人感センサーやタイマーを活用すれば、人がいない场所や时间帯の照明を自动的に消灯可能です。人の出入りが多い场所や、定时に退出する部屋などに设置することで节电効果を得られます。
5.省エネ性能の高い照明器具を选ぶ: 新たに照明器具を选ぶ际には、省エネ性能の高いものを选ぶようにしましょう。省エネ性能は、照明器具のラベルに记载されています。
6.定期的な清扫を行う: 照明器具が汚れていると光の反射効率が低下し、同じ电源でも暗く感じます。定期的な清扫で、节电効果を向上させましょう。

スーパーマーケットの空調機器で电気代節約

商品の质を维持したり、来店者に快适に买い物してもらったりするためにも、空调は必要不可欠な设备です。広い売り場やバックヤードがあればあるほど、空調が占める电気代は大きくなります。そのため空調の節電は、电気代の削減に大きな効果が期待できます。

空调机器の主な节电方法は、以下の7つです。

1.设定温度を见直す: 空调机器の消费电力は、设定温度と外気温の差が大きくなるほど増加します。夏は28度、冬は20度を目安に设定し、こまめな调整を行うことで无駄な电力消费の抑制につなげることができるでしょう。例えば、リモコンのロック机能を使って、设定温度の管理を彻底することも有効策のひとつです。
2.サーキュレーターを活用する: サーキュレーターを活用すれば、室内の空気を循环させることができるため、冷暖房の効果を高められます。空気の动きにより1カ所に温かい空気や冷たい空気が滞留せず、効率的な冷暖房効果が期待できるでしょう。
3.フィルター扫除をこまめに行う: 空调机器のフィルターが汚れると空気の流れが悪くなり、冷暖房の効率が低下します。また、フィルターの目詰まりは机器の稼働に负担をかけるため、电気を余分に消费しかねません。そのため、フィルターは2週间に1回程度扫除し、常に清洁な状态を保ちましょう。
4.日射遮断対策を行う: 窓から入る日射は、室温を上昇させる大きな要因となります。夏场は、ブラインドやカーテンを活用し、日射による室温の上昇を抑制すると空调机器の负荷を軽减できます。
5.局所的な冷暖房を併用する: 出入口などに局所冷暖房を導入するなど全体的な空調設備と併用し、店内温度を変化させない工夫も大切です。局所的な冷暖房をバランスよく併用することで、电気代削減が期待できる場合もあります。
6.ゾーニングによる空调制御: スーパーマーケット全体を対象とする空调のみでは、売り场は暑いのにバックヤードは寒すぎるといったケースが出てきます。売り场とバックヤードでは稼働时间も异なるため、频度や时间帯に応じて空调を制御することで、无駄な电力消费を抑えられます。
7.省エネ性能の高い空调机器への更新: 古い空調機器は、新しい省エネ性能の高い空調機器に比べて、消費電力が大幅に高くなります。買い換えのタイミングを検討し、省エネ性能の高い空調機器への更新を検討しましょう。空調設備の見直しの際に、上記のゾーニングをあわせて検討するのも効果的です。また、人感センサー付きの機器を導入すれば、人員にあわせて自動的に制御できるため、电気代削減効果が高まります。