一人暮らしの食费（1カ月）平均額は？ 節約術も紹介
この记事の目次
この记事を読む前に、あなたが一人暮らしで食费にいくらかけているか计算してみてください。収入に対して意外と多く出费していることに惊いているのでは？生活费のなかで占める食费の理想的な割合は18%、全国の一人暮らしの食费平均额は月46,782円ですが、比较してどうでしょうか？
少しでも食费を节约して、趣味やデートにお金をたくさん使いたい、はたまた贮金を増やしたいと思っている方も多いはず。そこで、平均的な食费の额から节约术まで彻底解説します！
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これが理想！一人暮らしの1カ月分の食费平均额
一人暮らしの生活费のなかで食费は何割かけるのが理想？
家赁や通信费、光热费など生活费の中で占める、食费の割合は「18%」。オーバーしているなら见直しが必要ですよ。
| 费目 | 割合 |
|---|---|
| 家赁 | 28% |
| 食费 | 18% |
| 水道光热费 | 6% |
| 通信费 | 6% |
| 保険料 | 4% |
| 趣味?娯楽费 | 4% |
| 交际费 | 5% |
| 日用雑费 | 3% |
| 被服费 | 3% |
| その他 | 6% |
| 贮蓄 | 17% |
出典:
みんないくら使っているの？一人暮らしの食费平均额
勤労者世帯で一人暮らしをしている方の食费平均額を地域別にまとめました。
全国の一人暮らしの食费平均額は、「月46,782円」です。
お金も大事ですが、生きる源である食费は、節約しすぎると健康的な一人暮らしが送れなくなるので、削りすぎは禁物！
| 地域 | 食费（1カ月） |
|---|---|
| 北海道?东北地方 | 51,771円 |
| 関东地方 | 51,687円 |
| 北陆?东海地方 | 45,009円 |
| 近畿地方 | 49,302円 |
| 中国?四国地方 | 43,562円 |
| 九州?冲縄地方 | 39,365円 |
出典:
全国大学生活协同组合连合会は学生生活の実态调査をアンケート形式で行い、概要を公表しています。これによると、下宿で一人暮らしをしている大学生が、1カ月あたりに使う食费は平均で26,230円というデーターが示されています。これを1日当たりに換算すると約874円となります。学食やアルバイト先のまかないで1食の食费を抑えたり、実家からの“救援物資”として食材を送ってもらったりすれば無理な数字ではないかも！？
出典:
なるべく节约したい！一人暮らしの外食费平均额
つづいて、勤労者世帯で一人暮らしをしている方の外食费の平均額を地域別に見ていきましょう。自炊をサボって外食ばかりしていると、食费が高くなるので、しっかり月の予算を决めるようにしてくださいね。
| 地域 | 外食费（1カ月） |
|---|---|
| 北海道?东北地方 | 19,290円 |
| 関东地方 | 23,163円 |
| 北陆?东海地方 | 17,733円 |
| 近畿地方 | 25,148円 |
| 中国?四国地方 | 14,851円 |
| 九州?冲縄地方 | 14,869円 |
出典:
一人暮らしの食费节约术
一人暮らしの食费平均額よりも高かったら、節約する必要があります！一人暮らしを始めたばかりの大学生や社会人の方でも実践しやすい、ビギナー向きの節約術を集めました。また、そもそも節約の基本から知りたいという方はこちらの記事「貯金が増える！一人暮らしの節約術 食费?光熱費など」からチェックしてくださいね。
一人暮らしの食费节约术1）自炊を続ける
3日坊主にならないためには、次の「一人暮らしで自炊を长続きさせるための秘诀」を行ってみてください。無理せず、できる範囲で始めていくのがポイント。自炊の回数が少しでも増えれば、食费が節約できていることを実感できますよ！
- いきなり毎日3食作ろうとしない
- 自炊をしたことのない人が、いきなり毎日朝昼晩作るのはハードルが高いです。まずは、「週に2日晩御饭だけ」のように小さく始めてみましょう。惯れてきたら、少しずつ自炊の回数を増やしてみてください。
- ちょっとだけ手抜き调理をする
- 初心者がゼロから调理をすると时间がかかり、自炊が苦痛に感じてしまいます。市贩の合わせ调味料を使ったり、カット野菜を使ったり、自炊がラクになる食料品を取り入れましょう。
- 简単なレシピから挑戦する
- 野菜と肉を炒めるだけ、パスタとあえるだけ、用意する调味料は醤油だけなど、手軽なレシピから作ると◎。包丁を使うのが苦手な方は、キッチンバサミで食材を切るのもおすすめです。
- まとめて下ごしらえをする
- 食材をまとめ买いしたら、一度に下ごしらを済ませておくと调理がラクになります。さらにキャベツを1玉买ったら半分ずつ异なる切り方で冷蔵保存するなど、1つの食材で别々の下ごしらえをしておくと便利。
- お弁当はまず「おにぎり」だけ
- 自炊ビギナーにとってお弁当を毎朝作るのは大変な作业のため、会社?学校におにぎりを持参する程度からはじめましょう。昨晩の夕饭の残りをお弁道箱につめて持っていくのも実践しやすいですよ。
- 调理家电を活用する
- ガスコンロ?滨贬ヒーターだけで调理すると効率が悪くなります。フライパンなどで调理しつつ、电子レンジで野菜に火を通したり、鱼焼きグリルで肉を焼いたりして时短を心がけてみて。调理时间が短くなれば、自炊を负担に感じにくくなりますよ。
一人暮らしで自炊の回数が増えたら「光热费の节约」も大事！
自炊の回数が増えると、比例してガスコンロ（またはIHヒーター）や調理家電の使用頻度も増え、光熱費が高くなります。せっかく食费を節約しているのに、电気?ガス代を多く支払うようになってしまっては意味がありません。
電子レンジのコンセントをまめに抜いて待機電力を少なくしたり、ガスコンロは強火にしないなど……。电気?ガスの日頃の使い方を見直すのも効果的ですが、一人暮らしなら、自分の生活スタイルにマッチした电力会社?ガス会社に切り替えるのがおすすめです。
自分にぴったりの电力会社?ガス会社を见つける时は、黑料科电力比较?ガス比较が便利！邮便番号などを入力するだけで、お得な电力?ガスプランが见つけられて、そのまま申し込みもできますよ。
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电気とガスをまとめると、光熱費が「さらに安くなる」場合も！
电気とガスをひとつの会社にまとめて契約すると「セット割」の対象となり、月々の光熱費をさらに安くできる可能性があります。金額面のメリットだけでなく、电気とガスを1回の手続きでまとめて切り替えられる手軽さもメリットと言えるでしょう。
黑料科では、电気?ガスセットプランを厳選してご紹介。どれくらい節約できるかもすぐわかるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
一人暮らしの食费节约术2）献立を工夫する
高い食材ばかり使うレシピばかり覚えてしまうと、自炊しているのに食费が高くなる悪循環におちいりますよ！
- 安い食材で献立を决める
- 一人暮らしの食费を節約したいなら、その日に安くなっている食材で献立を組み立てるのがおすすめです。また、スーパーに行く前にチラシやチラシアプリをチェックするのも◎
- ボリュームの出る食材を使う
- もやしやキャベツ、鶏むね肉などボリュームの出る食材を取り入れましょう。満足感のある料理が一品あれば、复数品调理する必要もなくなり、节约につながります。
価格変动の少ない食材を使ったレシピを覚えておく
一部の野菜や魚などの食材は季節?収穫量などの要因で価格が大きく変動します。次の価格変動の比較的少ない食材のレシピをレパートリーに加えておくと食费が上がることを防げます。
| 価格変动の少ない食材 | レシピ |
|---|---|
| もやし | おひたし?野菜炒め?焼きそば |
| じゃがいも | 肉じゃが?ポテトサラダ?コロッケ |
| にんじん | キャロットラペ?きんぴら?カレーライス |
| 玉ねぎ | マリネ?グラタン?ミネストローネ |
| 豆苗 | ナムル?サラダ?炒め物 |
| 鶏むね肉 | タンドリーチキン?唐扬げ?炊き込みご饭 |
| ひき肉 | そぼろ?ドライカレー?ハンバーグ |
| 豚こま切れ肉 | 豚キムチ炒め?生姜焼き?豚丼 |
| ソーセージ | ポトフ?ジャーマンポテト?ホットドッグ |
| ハム | ハムエッグ?サンドイッチ?冷やし中华 |
| さば | 味噌煮?塩焼き?混ぜご饭 |
| 卵 | 卵焼き?煮卵?オムライス |
| 豆腐 | 白和え?麻婆豆腐?豆腐ハンバーグ |
| 纳豆 | 纳豆チャーハン?纳豆入りオムレツ?纳豆パスタ |
| こんにゃく | おでん?筑前煮?ソテー |
| トマト缶 | トマト煮?ミートソース?ミネストローネ |
| ツナ缶 | ツナトースト?ツナパスタ?ツナマヨ丼 |
| コーン缶 | コーンスープ?コーンバター?ピラフ |
| スパゲティ | ナポリタン?カルボナーラ?ペペロンチーノ |
一人暮らしの食费节约术3）上手な買い物方法を身につける
一人暮らしの食费を節約するためには、無駄のない買い物を心がけることが大事。今日の買い物から、次のことを実践してみてくださいね。
- 买い物前に在库をチェック！
- スーパーに行く前に、冷蔵库や食品収纳スペース内の在库确认を习惯化してください。さらに买う必要のあるものをメモして行けば、ダブり买いなども防止できますよ。
- 食费用の財布を持つ
- ふだん持ち歩いている財布とは別に、食费だけ入れた財布を用意しましょう。さらに、1週間分など、必要最低限の金額を入れるのがポイント。たくさんのお金を持ち歩かなければ、必要な食材以外のものが買えなくなり、節約につながります。
- 食材の底値を把握する
- スーパーで売られている野菜や肉は、日によって値段がかわります。食材ごとの底値のタイミングで買うと、食费もセーブできてGood！
- まとめ买いをする
- 食材が底値の時にまとめ买いをすると食费節約に効果あり。ですが、一人暮らしだと食べきれず、無駄にしがちなので、食材を冷冻保存するなど対策もいっしょにしましょう。
- 业务用スーパーを活用する
- 饮食店などプロ向きの大きなサイズの食材を安く买える“业务用スーパー”で、よく使う调味料や冷冻食品、肉などを买うのも手。冷蔵库内のスペースが限られていて、业务サイズの食材が入りきらないようなら、友人と共同购入して分けるのがおすすめです。
- ポイントを上手に贮める
- 食材を买うスーパーは1店舗に绞るとポイントが分散されず、贮まりやすくなります。また、ポイントの付くキャッシュレス决済やクレジットカードなどで支払いをして、ポイントの二重取りをするのも骋辞辞诲！
- 空腹时に买い物をしない
- お腹が空いている状态でスーパーに行ってしまうと、不必要な食品を手に取りやすくなってしまいます。买い物前に水分や飴などでお腹を落ち着かせるか、朝昼晩いずれかの食事をとった后に行くとよいでしょう。
一人暮らしの食费を節約したいなら支出管理もしましょう！
食费に限ったことではありませんが、生活費を少しでも節約するためには支出管理をする必要があります。一人暮らしの支出管理は、家計簿で記録するのがベストですが、レシートを费目ごとに保管して月末にまとめてチェックするだけでもOK。
家計簿は記録するだけでなく、费目ごとの反省点を見つけて翌月のやりくりに活かすのが重要です。特に食费の項目では、過去に購入したものをチェックして、要不要のマークをつけてみてください。自分にとって本当に必要だったものか考えることによって、次の買い出し時に無駄遣いが少なくなりますよ。例えば、「この調味料はほとんど使わなかったから今後買わない」「キャベツ1玉は使い切れなかったから、次は1/2サイズを買おう」「ひき肉はいろいろな料理に使えた！次の特売日にたくさん買おう」といった発見ができると節約につながるでしょう。
家计簿について详しく知りたい方はこちら
一人暮らしの食费节约术4）食材を無駄にしない
一人暮らしだと、二人暮らしやファミリーに比べて食べる量が少ないため、食材を余らせがち。次の対策を取り入れて食材を无駄にしないようにしましょう。
- 作り置きをする
- 一人分よりも多く料理を作り、保存容器に入れて冷蔵?冷冻すれば、食材のロスが少なくなります。作り置きした料理を食べ忘れ防止のため、保存容器に赏味期限を书いた付笺を贴るようにしましょう。
- 余ったおかずは次の日のお弁当に
- 夕饭のおかずが余ったら、次の日のお弁当箱に詰めるのも手。作る手间が省けるのはもちろん、ランチ代も节约できて一石二鸟ですよ。
- リメイクして别の料理にする
- 「カレーをたくさん作ったものの、飽きてしまって食べきれなかった」というのも“あるある”な失敗。食费を少しでも無駄にしないためにも、作りすぎたものはリメイクして食べきりましょう。例えばカレーならば、ドリアにしたり、うどんにかけたり、トーストにのせたりするのが定番です。
- 食材を冷冻保存する
- その日のうちに使いきれなかった肉や野菜、鱼などの生鲜食品は、冷冻保存すれば「いつの间にか伤んでいた」という失败もなくなります。きゅうりや豆腐など冷冻に不向きな食材もあるため、冷冻库に入れる前にしっかり调べてください。
- 冷蔵库を整理整顿する
- 冷蔵庫内がごちゃごちゃしていると、奥に入れた食材が見えなくなり、いつの間にか腐らせてしまいます。一目で庫内に何が入っているかわかる状態を保つようにすれば、食材を無駄にすることなく、食费節約につながりますよ。
実例！一人暮らしの食费事情
「一人暮らしをしている人は、実際にどれくらい食费を使って、どんな節約をしているの？」と思っている方も多いでしょう。そこで、実際に一人暮らしをしている人にインタビューをしてきました！
【食费25,000円】一人暮らし贵さん（东京都在住?女性?27歳）の场合
毎日自炊を続けるコツは「节约以外のメリット」を见つけること
一人暮らしを始めた顷、スーパーのお惣菜やコンビニ弁当に頼りきっていて健康?美容に悪いと感じ、自炊の频度を増やしました。今では毎日3食自炊をしていますが、健康と美容によいメリットがあるから、まったく苦になりませんね。また、毎日キッチンに立つと辛くなるので、2?3日に1回まとめて调理し、料理を冷冻保存しておくのもコツ！お弁当のおかずは、週末に5日分作るようにしています。（贵さん）
自炊に节约以外のメリットを见出してモチベーションを上げるのは骋辞辞诲！自炊に挑戦する前に、まず自分にとってどんなメリットがあるか、节约できたら何に使うか、整理してみましょう。
食材はスーパーで週に1回まとめ买い
スーパーマーケットに行くのは1週間に1回だけと決めています。1週間分の献立を決めてから買い物に行き、必要のない売り場の棚の前に立ち止まらないようにすれば、無駄なものを買わなくなりますよ。野菜は美容と健康にも良い無農薬の野菜を選んでいますが、肉は特売デーにまとめ買いして冷凍保存し、食费をセーブ！（Fさん）
贵さんは、ほかにも「安いからといって不必要なものまで买わない」などのマイルールをつくって无駄づかいを减らしています。自分の买い物の癖を把握して、余計なものを買わないように気をつけるのも、一人暮らしの食费節約では大事ですね。
一人暮らしの食费を節約するには「キャベツ」がおすすめ
キャベツは比较的安く手に入り、料理のかさ増しができて満足感も高いからよく买いますね。ミネストローネにしたり、ラタトゥイユにしたり、はたまたクリームシチューにしたりと色々なレシピに使えるのも魅力！（贵さん）
贵さんのように、自分が美味しく食べられて、节约に効く食材を积极的に献立に取り入れるのも大事です。例えば、もやしや豆苗、玉ねぎ、じゃがいもなど、オールシーズン価格の変动が少ない食材を献立に取り入れてみてはいかが。
一人暮らしの食费は自炊がカギ
この记事で绍介してきたように、一人暮らしの食费を平均額程度にしたいなら、自炊を継続し、無駄のない買い物を心がけ、食材をしっかり使い切ることが大事です。外食やコンビニ弁当の購入回数を減らし、ぜひ自炊を続けてみてください。少しずつですが、月の食费が減っていくことを実感できるでしょう。
この记事を书いた人
